Auténtica experiencia culinaria de Baja California en Hacienda Eco Domes

• Aprenda las técnicas de la cocina tradicional mexicana con la orientación de expertos
• Prepare auténticas tortillas, salsas y especialidades locales de Baja California.
• Escoja hierbas y verduras frescas de nuestro huerto ecológico para sus platos.
• Sumérgete en la cultura, la historia y los sabores mexicanos mientras cocinas.
• Disfrute de una comida de la granja a la mesa en un impresionante entorno ecológico.

Sumérjase en las ricas tradiciones culinarias de México con nuestra Auténtica Clase de Cocina Baja en Hacienda Eco Domos en Ensenada. Dirigido por su anfitrión cálido y bien informado, Betty, esta experiencia práctica le llevará en un viaje a través de los sabores tradicionales mexicanos, técnicas de cocina, y el patrimonio cultural, todo en un entorno ecológico impresionante.

Qué esperar

Explore nuestro huerto ecológico

Comience su experiencia con una excelente visita guiada por los jardines de nuestra hermosa Hacienda Eco-Dome. Tendrás la oportunidad única de recoger hierbas frescas, verduras e ingredientes directamente de nuestra granja sostenible, conectando con la tierra y los sabores locales de Baja California.

Cocina a la mexicana

Con la experta guía de Betty, aprenderás a preparar auténticos platos mexicanos utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Desde tortillas caseras y salsas frescas hasta guisos cocinados a fuego lento y especialidades locales, cada plato reflejará el corazón y el alma de la cocina mexicana.

Métodos de cocina tradicionales

Descubra las formas tradicionales de cocinar en México, utilizando ollas de barro, cocinas de leña e ingredientes naturales para crear sabores que cuentan una historia. Betty compartirá consejos de primera mano, conocimientos culturales y recetas familiares personales para que su experiencia culinaria sea realmente especial.

Disfrute de una deliciosa comida

Después de cocinar, siéntese y saboree los sabores de sus creaciones en el ambiente relajante de nuestra Hacienda ecológica. Disfrute de su comida con impresionantes vistas de la naturaleza, buena compañía, y una apreciación más profunda de la gastronomía mexicana.

¿Por qué participar en nuestras clases de cocina?

✅ Aprende de un experto local en un entorno acogedor y práctico
✅ Recoge ingredientes frescos de nuestro huerto ecológico
✅ Descubre las auténticas técnicas de la cocina mexicana
✅ Disfrute de una comida de la granja a la mesa en un entorno tranquilo y ecológico
✅ Perfecto para amantes de la comida, viajeros y entusiastas de la cultura